Hola a tots!
Us passem els cursos que tenim preparats per aquesta setmana. A veure què us semblen!
Dilluns 7 (20h): Classe de pastisseria. Farem un
pastís de llimona suau. Una mousse àcida, ideal per els dies d'estiu, que volem que s'acostin ja! Busquem unes postres fresques i sanes.
Dimarts 8: Cuina Xpres (15:15h): Aprendrem a fer uns raviolis a la crema i unes escalopes Cordon Bleu.
Cuina bàsica (17:30h)(20:00h): Farem una amanida d'arròs i un fricandó de vedella molt fàcil i gustós.
Dimecres 9 (20h): Cuina avançada: Amanida de
formatge de cabra i pedrers confitats. Aprendrem a gratinar el formatge
de cabra i a confitar pedrers. De segon farem una lasanya de bacallà amb
pasta Wan-ton, una pasta d'origen xinès molt fina.
Divendres 11: Monogràfic (20h): Voleu aprendre a
aprofitar el pa sec? Aprendrem a fer tres postres amb el pa que ens
sobra a casa. Tres postres molt fàcils i senzills.
Dissabte 12 (11h): Classe amb els nens. Farem els nuggets de pollastre que encara no hem pogut fer.
El dissabte al vespre no farem monogràfic tal i com teniem
pensat però és que tenim dos activitats molt atractives programades per aquest dia. A les 17:00 al Mercat Municipal, farem un taller de xocolata per nens en la que explicarem d'on ve, com s'elabora i que en podem fer. Aprendrem a fer un pastís de xocolata. I a les 22:00 Rom cremat i havaneres al Xifré. Farem rom cremat per tothom tot gaudint d'havaneres cubanes.
Ja heu triat el que voleu fer?? Us esperem!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada