Menú a "LES TAULES DE L'ESPAI". 20/12/12

Hola a tothom! Com que això de tenir un negoci significa renovar-se o morir hem hagut d'anar-nos adaptant a les noves situacions. Ara per ara, hem aconsseguit col.locar unes tauletes que ens donen prou espai per a una vintena de comensals. Així que ara, cada migdia, podeu gaudir de les coses bones que preparem a l'Espai Gastronòmic Arenys. Amb molt d'amor i molta il.lusió!

Us proposo el menú d'avui:


Primers:
. Amanida de paté d'au
. Macarrons all"arrabiata"
. Crema de carbassa amb xips de iuca

Segons:
. Arrossejat de fideus
. Escalopins al vi dolç
. Ous estrellats amb xistorra
. Coca d'albergínia amb sobrassada

Postres:
. Flam de turró
. "Pannacotta"
. "Brownie" de xocolata
. Gelat

Amb copa de vi, refresc o aigua. 10,50€.

US ESPEREEEEMMMMM!!!

Nou TALLER DE NADAL!

Després de una setmana sense classes per motius d'agenda, tornem amb menús de Nadal. Aquesta setmana serà el dimarts donat que el dijous es festiu i força gent marxa el dimecres.

Aquest dimarts a les 19:30 farem tres aperitius molt senzills per fer aquest Nadal, qualsevol dia que volguem quedar molt i molt bé. Un segon fort i un postre senzill.

D'aperitius farem:

· Crumble amb foie al natural, sal de l'himalaia i melmelada de ceba.

· Bunyols de tomàquet sec amb oli d'arbequines i pernil ibèric

· Daus de salmó fumat marinat amb crema d'albergínia escalivada

De segon:

Filet de ibèric farcit al forn amb patata rostï

I de postre:

Sable de xocolata

Recordeu que després ens ho menjarem tots plegats aquí. Que si voleu que la vostra parella o algun amic/ga us acompanyi, tindrà descompte. Aquesta setmana la classe menú valdrà 25€ donada la varietat.

A més volem comentar-vos que enguany tenim plats preparats per encàrrec per aquestes festes. Si voleu quedar bé i voleu que us ajudem desde l'Espai Gastronòmic, us adjuntem un llistat de plats i menús que us podem preparar. Per altres plats, només cal que consulteu. 

Us esperem i recordeu que cal reservar places per les classes.